Sfeervol dineren op je eerste date

Na maanden- of wekenlang chatten en appen met je match komt eindelijk de vraag: “Zullen we binnenkort afspreken?”. Je zegt natuurlijk meteen volmondig “Ja!”. Want dit is alles waar je al die tijd op gehoopt hebt. Een date met die ene vlam. Je kunt het wel uitschreeuwen, zo blij ben je! Maar dan slaat je vreugde ineens om in angst. Want, wat trek je aan? En wat ga je allemaal zeggen? En ben je wel net zo leuk in het echt zoals je je voordoet op de app? Met een beetje geluk ben jij degene die mag zeggen wat jullie op de eerste date gaan doen. Want als jij de perfecte date kan organiseren, dan kan de eerste indruk al niet meer stuk!
 

Het eerste afspraakje met je date bij jou thuis? Hoe pak je dan aan?

Er gaat niets boven romantisch dineren op je eerste date. Lekker eten, elkaar de hele avond aankijken en diepgaande gesprekken voeren. Het is veiliger om ervoor te kiezen om de eerste keer af te spreken op een neutraal terrein. Zeker als je de persoon in kwestie nog niet zo goed kent. Maar durf je het aan en heb je alle vertrouwen in je date, dan kan hij of zij natuurlijk gezellig bij jou thuis komen en daar romantisch bij jou aan tafel schuiven. Om je een handje te helpen met het organiseren van deze onvergetelijke afspraak, laat ik je in 7 stappen lezen hoe je een geweldig diner kunt organiseren.


Stap 1. Ruim je huis op
Het zal vast voor de meeste mensen onder ons een overbodige tip zijn (toch mannen?), maar voordat je überhaupt denkt aan het dekken van de tafel en het koken van een diner, dien je eerst je huis op te ruimen en schoon te maken. Je wilt een goede eerste indruk maken en dat kan alleen als jouw date de focus volledig op jou en het diner kan richten en niet dat hij of zij wordt afgeleid door zwervende kledingstukken, vieze vlekken op de vloer of een keuken bomvol met vuile vaat. Als je huis lekker aan kant is zal je merken dat je veel meer overzicht (en ruimte) hebt en je veel beter te werk kunt gaan. Je bent nu klaar voor de volgende stap!
 

Stap 2. Kleed je mooi aan
Nu je huis tiptop in orde is gemaakt ben jij aan de beurt. Voor een sfeervol diner hoor je je natuurlijk mooi op te doffen. Uiteindelijk draait deze hele afspraak namelijk om niets minder dan jou en je match! Kleed je zo aan alsof je uit eten gaat. Je hoeft uiteraard niet in je strakste pak of in je glitterjurk te verschijnen, maar doe net even wat meer moeite dan normaal. Je zelfvertrouwen zal groeien en je date zal zien dat je er energie in hebt gestoken om indruk te maken. Doe je haar goed in model, doe een lekker geurtje op en jij bent helemaal ready to date!
 

Stap 3. De juiste sfeer creëren
Een sfeervol diner bij kaarslicht. Klinkt goed toch? Dat kan jij heel gemakkelijk en goedkoop organiseren. Dek de tafel met een tafelzeil met een rustige en romantische print. Bijvoorbeeld een roomwit damast tafelzeil. Of misschien heb je nog wel prachtige tafelkleden in de kast liggen. Die mag je dan nu zeker tevoorschijn halen want een tafelkleed zorgt gegarandeerd voor meer sfeer. Haal kaarsjes in huis en zet deze op tafel. Dit is een van de belangrijkste sfeermakers en mag dus zeker niet vergeten worden! Kaarslicht maakt je date zoveel meer romantisch dan het harde licht van je plafondlamp. Koop nou geen grote kandelaar, want je wil je date natuurlijk nog wel in de ogen aan kunnen kijken. Wil jij helemaal uitpakken? Strooi dan wat rozenblaadjes over de tafel. Deze zullen prachtig staan op het stralend witte tafelzeil. Zorg voor een lekker achtergrondmuziekje zoals jazz, pianomuziek of R&B love songs. En vergeet tot slot niet om te zorgen voor een aangename temperatuur in huis.







Stap 4. Maak gebruik van je mooiste servies
We hebben allemaal wel van die borden in de kast staan die we zelf heel erg leuk vinden maar waar een ander misschien op afknapt. Een bord van je favoriete voetbalclub of dat ene bord met super schattige hondjes mag nu in de kast blijven staan. Nee, jij gaat deze keer voor het echte werk! Nu is het zeker niet zo dat we allemaal hele sjieke borden in de kast hebben staan, maar als je al twee dezelfde kunt vinden zonder gekke opdrukken, dan ben je al een heel eind! Kies je mooiste borden uit en zet deze op je sfeervol gedekte tafel. Uiteraard zit je tijdens een date tegenover elkaar! Plaats de borden dus niet naast elkaar. Dat komt over een paar jaar wel, als jullie samen romantisch voor de televisie zitten te dineren ;). Afhankelijk van wat je gaat drinken zet je ook alvast je mooiste (en schoonste) glazen op tafel. Vergeet ook de servetten niet. Koop servetten die bij het tafelzeil en het servies passen. Wit is overigens altijd goed. Presentatie is echt alles!  
 

Stap 5.  Voorkom afleiding
Het is zover! Je date komt over een paar uurtjes naar jou toe. Er is bijna niets wat deze avond nog kan verpesten. Bijna niets, want stel je voor dat je moeder of een vriendin je belt om te vertellen hoe haar dag was, of dat de kinderen ineens naar beneden komen terwijl ze hadden beloofd om stil boven te blijven spelen. Dat zou een afgang zijn en mag echt niet gebeuren! Regel dat de kinderen gezellig bij opa en oma kunnen logeren en zet je telefoon op stil. Zorg ervoor dat niets jullie kan storen en dat je deze avond alle aandacht voor elkaar kunt hebben.
 

Stap 6. Maak een overheerlijk diner
Je huis is schoon, jij bent beeldschoon, de tafel is prachtig gedekt, de sfeer zit er al goed in… tijd voor het bereiden van de maaltijd! Ook de minder goede koks onder ons kunnen dit. Echt waar. Je hoeft echt geen 5-sterren gerecht op tafel te zetten om indruk te maken op hem of haar. Je begint het diner met een voorgerecht. Dit kan carpaccio zijn of soep, uit blik of zelfgemaakt. Of wat dacht je van een stokbroodje met tapenade en/of kruidenboter?! Voor het hoofdgerecht dien je wat meer uit te pakken. Weet van tevoren wel of je date allergieën heeft waar je rekening mee moet houden. Wat voor hoofdgerecht je maakt is helemaal aan jou. Je kunt je date vragen wat zijn of haar lievelingsgerecht is… of je maakt iets wat je zelf overheerlijk vindt. Dat kan werkelijk van alles zijn! Een patatje met kun je wel even vergeten op dit moment trouwens. Voor het nagerecht kun je kiezen voor een heerlijk dessert of koffie. Kook jij niet zo vaak? Oefen dan eerst een paar keer op het bereiden van het gerecht. Willen jullie liever een wat actievere date? Ga dan samen koken. Het breekt gelijk het ijs en je leert elkaar meteen goed kennen! En, als de maaltijd met liefde wordt bereid, dan zullen de gerechten jullie zeker smaken!
 

Stap 7. Aan tafel!
Heb jij stap 1 t/m 6 uitgevoerd en ben je aangekomen bij de laatste stap? Dan heb je nu eerst wel een dik complimentje verdiend voor al je inzet en moed! Het is nu aan jou om de puntjes op de i te zetten en om deze date onvergetelijk te maken. Je hebt alle stappen tot nu toe geweldig doorlopen, dus gooi nu al je charmes in de strijd! Het is tijd om het eten op te dienen (er vanuit gaande dat je hem/haar alvast een drankje hebt aangeboden bij binnenkomst). Altijd eerst je gast bedienen en dan voor jezelf zorgen. Eet met mate en let goed op je houding. Het is heerlijk om wat onderuit te gaan zitten, vooral als je bij het toetje bent aangekomen, maar doe dit niet. Geniet van jullie sfeervolle diner en wees trots op wat je hebt gedaan. Hoe de rest van je date gaat verlopen? Dat is helemaal aan jou...

Hiptafelzeil.nl heeft nog meer tips voor jou!

Soms zijn er van die dingen waarvan je achteraf denkt: had ik dit maar anders gedaan. Nou, speciaal om dit soort vervelende momentjes te voorkomen, nog even wat laatste handige tips op een rijtje:  
 

Ga van tevoren naar het toilet – Niets is vervelender dan nodig naar de wc te moeten midden in een diepgaand gesprek met je date. Zie je het al voor je? Dit kun je voorkomen door voor de date alvast even te gaan. Deze truc werkt niet alleen bij kinderen, ook volwassenen hebben hier nog steeds baat bij hoor!  
 

Niet knoeien- Het is zo makkelijk gezegd… Nee, niet knoeien. En oeps! Voordat je het weet zit er een lelijke vlek in je nieuwe blouse. Het kan zijn dat je date jouw klunzigheid ontzettend schattig vindt, maar je kunt het knoeien toch maar beter voorkomen. Mocht je nou zelf bang zijn dat er vlekken in het mooie tafelkleed komen, kies dan van tevoren (bij stap 2) voor een papieren tafelkleed. Deze kun je na afloop zo weggooien!
 

Denk aan tandenstokers – Ook na jullie diner wil je vast nog even na borrelen met je date. Zorg voor tandenstokers zodat jij en je date niet per ongeluk met eten tussen de tanden op de bank zitten. Dat zou niet heel aantrekkelijk zijn.
 

Praat, praat, praat! – Het maakt niet uit of je nou praat over je werk of een grappige anekdote verteld over vroeger. Praat vooral lekker door en houd het gesprek op gang. Wees geïnteresseerd en haak in op de verhalen van je gesprekspartner. Voorkom doodse stiltes. Dit is heel ongemakkelijk en nergens voor nodig! Heb achteraf vooral geen spijt over de dingen die je hebt gezegd. Zo lang jij jezelf bent gebleven is het allemaal goed!
 

Wees zuinig met alcohol – Je bent zenuwachtig en hebt waarschijnlijk voor de date al een glaasje wijn achterovergeslagen. Daarna wordt het gezellig en neem je er nog één samen met je date… Wees zuinig met alcohol. Je bent nu al zo ver gekomen en dat wil je niet laten verpesten door een drankje te veel.
 

Ik kan de lijst met tips nu nog veel langer maken maar dat bespaar ik je. Het allerbelangrijkste is om jezelf te zijn. Niet meer en niet minder. Wees jezelf en blijf dit ook vooral! Doe dit bij alles. Ook bij het uitzoeken van het tafelzeil en de muziek. Kies niet iets wat niet bij jou past. Je wilt immers een goede indruk maken en dat kan alleen als je je niet anders voordoet dan wie je bent. Dus ga je toch liever voor dat bontgekleurde Kitsch Kitchen tafelzeil op tafel, patat met frikandellen als hoofdgerecht en wil je de outfit dragen waar je je het lekkerste in voelt? Vooral doen!