Moederdag ontbijt ideeën

Over vijf dagen is het zover: Moederdag. De tweede zondag in mei staat altijd in het teken van moeders. Natuurlijk is dit een dag die niet vergeten mag worden: je moeder is namelijk een bijzonder iemand! Verwen je moeder met een heerlijk ontbijt op een mooi gedekte tafel. Wie wordt er nou niet blij van een zelfgemaakt ontbijtje op zondagochtend?

Wat zijn nu de lekkerste ontbijtjes die niet al teveel tijd kosten maar wel heerlijk zijn? Ik zal je een paar tips geven zodat je de show steelt aanstaande zondag.
 

Wentelteefjes

Wanneer je van een zoet ontbijt houdt zijn wentelteefjes het perfecte ontbijt. Deze lekkere kaneelbroodjes zijn gemakkelijk te maken en kosten niet veel tijd. Voor het maken van dit ontbijtje heb je de volgende ingrediënten nodig:

-(oude) boterhammen
-eieren
-fijne kristalsuiker
-kaneelpoeder
-volle melk
-roomboter

Voeg alle ingrediënten (behalve de roomboter) samen op een groot bord en meng alles goed door elkaar met een vork. Dompel hier de boterhammen één voor één in. Laat de boterhammen ongeveer tien seconde per kant in het mengsel liggen zodat de boterhammen de smaken goed opnemen. Vervolgens bak je de boterhammen in een pan met roomboter totdat de buitenkant een mooie goudbruine kleur krijgt. Draai de boterhammen na twee minuten om zodat je beide kanten meebakt. Haal de boterhammen vervolgens uit de pan en bestrooi deze eventueel nog met wat suiker. Klaar is je ontbijtje!
 

Een gebakken ei, gekookt ei of roerei

Een echte klassieker op ontbijtgebied: een eitje is altijd goed! Of deze nou gekookt of gebakken is maakt niet uit. Een ei is snel klaar te maken en kan op veel verschillende manieren worden gegeten. Bak er eventueel nog wat bacon bij en eet het samen met een vers Kaiser broodje uit de oven.
 

Een smoothie

Als je een gezond ontbijt wil maken die altijd goed in de smaak valt en ook voor de niet-ontbijters onder ons goed te drinken is in de ochtend, is een smoothie wellicht een goed idee! Op internet zijn er ontzettend veel smoothie recepten te vinden. Wij zullen één van onze favoriete smoothies met jullie delen. Deze speciale ontbijt-smoothie vult extra goed door de toevoeging van havermout.

Aardbeien smoothie met havermout

Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

-aardbeien
-ananasblokjes
-(amandel of soja)melk
-havermout
-lijnzaad, 2 eetlepels is voldoende
-scheutje vanilla aroma

Voeg alle ingrediënten samen in een kom of blender. Zet de blender aan tot dat alle ingrediënten fijn zijn gemaakt en er een gladde substantie ontstaat. Je kan dit ook doen met een staafmixer.

Giet vervolgens de smoothie in een hoog glas. Snij een aardbei in vanaf de onderkant. Let op: snij de aardbei niet helemaal door! Plaats de aardbei vervolgens op de rand van het glas. Voeg nog een leuk rietje toe en klaar is de smoothie!

Bij een ontbijt mag de aankleding van de tafel natuurlijk niet ontbreken. De simpelste manier om de tafel leuk aan te kleden is door een mooi tafelzeil op tafel te leggen. Je beschermd ook meteen de tafel tegen knoeien en vlekken. In ons brede assortiment aan tafelzeilen vindt je altijd wel een zeil met een geschikt printje of kleur. Een doorzichtig tafelzeil is ook een optie als je de tafel wat rustiger wilt houden qua aankleding. Zet een mooie bos bloemen op tafel en klaar is je mooie Moederdag ontbijttafel.